Recettes de matcha
Recettes de matcha
Matcha latte glacé
Un remontant préféré pour l'après-midi avec le rapport idéal de lait et de matcha.
Matcha latte glacé
Un remontant préféré pour l'après-midi avec le rapport idéal de lait et de matcha.
Matchajito
Umami vibrant superposé sur une fraîcheur mentholée.
Matchajito
Umami vibrant superposé sur une fraîcheur mentholée.
Matcha latté
Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen . Un classique, parfait pour les temps plus froids. par Cuzen Matcha Portions : 1 Temps actif : 5 minutes...
Matcha latté
Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen . Un classique, parfait pour les temps plus froids. par Cuzen Matcha Portions : 1 Temps actif : 5 minutes...
Onigiri au matcha et pois anglais
Une boule de riz japonaise mettant en valeur les saveurs délicates du matcha, des pois de printemps et du tencha goma shio.
Onigiri au matcha et pois anglais
Une boule de riz japonaise mettant en valeur les saveurs délicates du matcha, des pois de printemps et du tencha goma shio.
Tiramisu simple au matcha
Une combinaison parfaite de crème riche et de l'amertume terreuse du matcha.
Tiramisu simple au matcha
Une combinaison parfaite de crème riche et de l'amertume terreuse du matcha.
Yuzu matcha sour
Matcha riche en umami, yuzu piquant et basilic frais, garni de crème.
Yuzu matcha sour
Matcha riche en umami, yuzu piquant et basilic frais, garni de crème.
Collection de recettes SingleThread
SingleThread est un restaurant-ferme-auberge du comté de Sonoma, où le maître chef emprunte aux styles et à l'esthétique culinaires japonais.
Le chef de renommée internationale Kyle Connaughton de SingleThread a collaboré avec Cuzen pour proposer des recettes originales à base de matcha fraîchement moulu.