Recettes de matcha
Des boissons simples aux desserts sophistiqués, la douceur umami du matcha fraîchement moulu ajoute de la profondeur et de la dimension.
Recettes de matcha

Mousse froide à la fraise et au coco matcha
Hydratant, naturellement sucré et riche en nutriments.
Mousse froide à la fraise et au coco matcha
Hydratant, naturellement sucré et riche en nutriments.

Latte glacé au thé matcha Earl Grey
Le mélange parfait des arômes d'agrumes de la bergamote et de l'umami doux du matcha.
Latte glacé au thé matcha Earl Grey
Le mélange parfait des arômes d'agrumes de la bergamote et de l'umami doux du matcha.

Smoothie petit-déjeuner matcha
Un début de journée dynamique, plein de nutriments et de saveurs.
Smoothie petit-déjeuner matcha
Un début de journée dynamique, plein de nutriments et de saveurs.

Matcha latte au miel et à la lavande
Détendez-vous avec une douce douceur florale qui fleurit sur votre langue.
Matcha latte au miel et à la lavande
Détendez-vous avec une douce douceur florale qui fleurit sur votre langue.

Cheesecake basque brûlé au matcha
Un simple cheesecake au matcha avec une croûte de caramel brûlé.
Cheesecake basque brûlé au matcha
Un simple cheesecake au matcha avec une croûte de caramel brûlé.

Sparkling fraise matcha
Un rafraîchissement sucré au matcha préparé avec des fraises juteuses.
Sparkling fraise matcha
Un rafraîchissement sucré au matcha préparé avec des fraises juteuses.
Collection de recettes SingleThread

SingleThread est un restaurant-ferme-auberge du comté de Sonoma, où le maître chef emprunte aux styles et à l'esthétique culinaires japonais.

Le chef de renommée internationale Kyle Connaughton de SingleThread a collaboré avec Cuzen pour proposer des recettes originales à base de matcha fraîchement moulu.