Recetas Matcha
Flotado de café con leche y matcha de ube
Un resplandeciente helado de inspiración filipina con cremoso sabor a nuez y colores llamativos.
Flotado de café con leche y matcha de ube
Un resplandeciente helado de inspiración filipina con cremoso sabor a nuez y colores llamativos.
Matcha latte de miel y lavanda
Relájate con una suave dulzura floral que florece en tu lengua.
Matcha latte de miel y lavanda
Relájate con una suave dulzura floral que florece en tu lengua.
Matcha latte de sésamo negro helado
Notas umami terrosas y herbáceas se mezclan en un refrescante y dulce cremoso.
Matcha latte de sésamo negro helado
Notas umami terrosas y herbáceas se mezclan en un refrescante y dulce cremoso.
Galletas de matcha de mantequilla marrón
Suave y mantecoso con una sutil combinación de sabor a nuez y umami.
Galletas de matcha de mantequilla marrón
Suave y mantecoso con una sutil combinación de sabor a nuez y umami.
Tarta de crepes milhojas de matcha
Un pastel de crepe de matcha en capas, delicadamente endulzado con crema y matcha recién molido.
Tarta de crepes milhojas de matcha
Un pastel de crepe de matcha en capas, delicadamente endulzado con crema y matcha recién molido.
Cortado helado de matcha
Solo la cremosidad suficiente para resaltar la robustez del matcha recién molido.
Cortado helado de matcha
Solo la cremosidad suficiente para resaltar la robustez del matcha recién molido.
Aderezo de diosa verde matcha
Los chefs de SingleThread han añadido la bondad terrosa del umami a este plato original de San Francisco.
Aderezo de diosa verde matcha
Los chefs de SingleThread han añadido la bondad terrosa del umami a este plato original de San Francisco.
Affogato de matcha y leche de almendras
Los complejos amargos del matcha fuerte contrastan ingeniosamente con la dulzura fría y cremosa.
Affogato de matcha y leche de almendras
Los complejos amargos del matcha fuerte contrastan ingeniosamente con la dulzura fría y cremosa.
Latte matcha de fresa
La dulce y fragante fresa se combina audazmente con el matcha herbáceo en este café con leche festivo y colorido.
Latte matcha de fresa
La dulce y fragante fresa se combina audazmente con el matcha herbáceo en este café con leche festivo y colorido.
Matcha latte de sésamo negro
Una bebida cálida, con sabor a nuez y ligeramente amarga, suavizada con un toque de miel.
Matcha latte de sésamo negro
Una bebida cálida, con sabor a nuez y ligeramente amarga, suavizada con un toque de miel.
Colección de recetas de SingleThread
SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.
El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.