A glass of iced Earl Grey matcha latte with the Cuzen Matcha Maker in the background.

Latte helado de matcha Earl Grey

Para esta receta, necesitarás una Fabricante de matcha Cuzen .

La mezcla perfecta de los aromáticos cítricos de la bergamota y el suave umami del matcha.

por Cuzen Matcha


Raciones: 1
Tiempo activo: 10 minutos

Jarabe simple de Earl Grey

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 8 onzas líquidas de agua
  • 3 bolsitas de té Earl Grey
  • 1 taza de azúcar

Instrucciones

  1. Hervir el agua y las bolsitas de té durante 10 minutos.
  2. Incorpore el azúcar hasta que se disuelva.
  3. Deje que el jarabe se enfríe mientras las bolsitas de té continúan en maceración.
  4. Saca las bolsitas de té. Obtendrás aproximadamente 1 taza de jarabe.

Latte de té matcha Earl Grey

Ingredientes

Instrucciones

  1. Echa el hielo en una taza y añade el almíbar.
  2. Vierta la leche sobre el almíbar.
  3. Añade un chorrito de matcha y revuelve.
  4. Pruebe el dulzor y ajuste.

Consejos

  1. Si usa té de hojas sueltas, utilice aproximadamente 4 ½ cucharaditas de hojas de té.
  2. Utilice 2 bolsitas de té si le gustan sus bebidas muy dulces y utilice 4 bolsitas de té si le gustan sus bebidas muy ligeramente endulzadas.
  3. Puedes conservar el jarabe en un frasco o botella de vidrio en el refrigerador hasta por dos semanas o en un recipiente de plástico en el congelador hasta por seis meses.
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  • Matcha Maker strength levels

    Press the strength button on the control panel. Repeat until you’ve selected the desired strength.

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  • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

    Matcha Maker powder shots

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Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

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