Recetas Matcha
Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.
tapioca matcha
Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.
tapioca matcha
Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.
Bollo de desayuno matcha
Muestra la floralidad del chocolate blanco, el umami del matcha fresco y la acidez de las cerezas secas.
Bollo de desayuno matcha
Muestra la floralidad del chocolate blanco, el umami del matcha fresco y la acidez de las cerezas secas.
Colección de recetas de SingleThread
SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.
El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.