Retourner le bol : un blog

Single origin matcha

Matcha d'origine unique

Définir le matcha d'origine unique, comprendre pourquoi il est spécial et apprécier également le matcha mélangé.

Matcha d'origine unique

Définir le matcha d'origine unique, comprendre pourquoi il est spécial et apprécier également le matcha mélangé.

A guide to ceremonial grade matcha

Un guide pour le matcha de qualité cérémonielle

Apprenez la différence entre l’étiquette non standardisée de « qualité cérémonielle » et les qualités authentiques et dignes d’une cérémonie.

Un guide pour le matcha de qualité cérémonielle

Apprenez la différence entre l’étiquette non standardisée de « qualité cérémonielle » et les qualités authentiques et dignes d’une cérémonie.