Origen único orgánico
Origen único orgánico
A los bebedores de té experimentados les encantará comparar los sutiles matices de nuestros tres tés Kirishima, que actualmente incluyen Asanoka, Tsuyuhikari y Okumidori. Cada cultivar es una manifestación distintiva del terruño de la región a pesar del suelo y el clima comunes. (Además, hay disponibles dos tés de nuestro primer set de caja de origen único). Vea una comparación de cultivares a continuación.
Cada Kirishima de Single Origin viene en un bote de 20 gramos. Se puede verter un bote entero de 20 gramos en la tolva de Cuzen y almacenarlo allí hasta dos meses. El Box Set viene en un hermoso kiri bako que puede reutilizarse como centros de mesa, utensilios para comer, lápices u otros artículos. El kiri bako también es apto para alimentos y resistente a plagas.
Incluye
Incluye
- Bote individual: 20g de origen único, orgánico, hoja entera, Okumidori tencha
- Box set: 3 botes de 20g de origen único, ecológicos, de hoja entera, Okumidori tencha (Shizuoka, Uji, Kirishima) y kiri bako
Ingredients
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Organic matcha green tea leaves
Envío
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Comparación de cultivares
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Asanoka, Kirishima
Refrescante, de cuerpo ligero, floral.
Las hojas de té de Asanoka favorecen la abundante luz solar de la región montañosa de Kirishima y están repletas de aminoácidos responsables de las notas refrescantes y umami. La brillante acidez del té se puede comparar con la acidez de las cerezas, pero la nitidez se equilibra con una sensación en boca de cuerpo ligero. -
Tsuyuhikari, Kirishima
Refinado, a nuez, suave
Tsuyuhikari es poco común fuera de Kirishima y tiene notas umami dulces y refinadas marcadas con sabores a nueces. Un sorbo de este té comienza con una fragancia de arroz tostado, seguida de una suave astringencia que persiste en el paladar e invita a otro sorbo. -
Okumidori, Kirishima
Dulce, cargado de umami, vibrante
Las hojas de té Okumidori son conocidas por su vibrante tono verde esmeralda y su sabor cargado de umami. El clima de Kirishima y el suelo alimentado por volcanes se infunden en este cultivar, lo que da como resultado una dulzura cremosa que recuerda al dulce de azúcar y un aroma vegetal profundo. -
Okumidori, Shizuoka
Fragancia dulce, melosa y tostada.
Un té sofisticado procedente de tierras de cultivo de gran altitud. Los iones negativos de la niebla de los ríos y las zonas pantanosas circundantes permiten que las plantas crezcan rápidamente, a pesar de la escasez de exposición al sol. El suelo está lleno de piedras, pero es rico en nutrientes, lo que lo hace fértil para el cultivo. Un sorbo de este té comienza con una fragancia de arroz tostado, seguida de notas frescas y limpias de la fresca niebla de montaña. -
Okumidori, Uji
Fragancia tostada, final largo y ligeramente amargo.
En una hermosa cuenca rica en minerales rodeada de montañas, existe una tradición centenaria de cultivo y procesamiento de té. Este Okumidori proviene de un estilo Uji de hojas de té humeantes y es fragante con un final largo y un toque amargo.
Donde se cultivan nuestros tés
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1. Uji, the birthplace of matcha, boasts several hundred years of tea culture, which first began flourishing in the Muromachi era. Matcha grown in Uji is known for its signature aroma.
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2. Shizuoka is one of the most popular tea areas in Japan, producing roughly half of Japan's tea, primarily on small farms. The tea produced here has refreshing, clean notes.
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3. Kirishima is where we source most of our Cuzen Matcha Leaves. The region is an up-and-coming area for matcha, specializing in organic farming methods, which are supported by plentiful rainfall and rich soil.
Comparación de okumidori
Furoshiki es una tela cuadrada que se utiliza para una variedad de propósitos, incluidos envolver regalos, moda y llevar bento. La palabra se traduce como "manta de baño" porque los visitantes de las casas de baños en el período Nara envolvían sus kimonos en trozos de tela. La tela doblada también sirve como regalo adicional y, al mismo tiempo, proporciona una hermosa presentación sin desperdicio.
Why Cuzen tea leaf?
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Producto organico certificado
Sólo un pequeño porcentaje de las plantaciones de té japonesas son totalmente orgánicas. Esas son las granjas de las que obtenemos nuestras hojas enteras de matcha cultivadas a la sombra. Esto es crucial porque cuando bebes matcha, estás consumiendo la hoja entera junto con todos sus nutrientes disponibles.
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Hecho para el fabricante Cuzen Matcha
El tamaño, la forma y la condición completamente tostada de nuestras hojas están optimizados para funcionar con el molinillo de cerámica compacto dentro de nuestra Cuzen Matcha Maker.
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Acceso singular
Por lo general, los productores de té solo venden hojas enteras de matcha a las empresas de té, quienes a su vez solo ofrecen matcha premolido a los clientes. Entregamos nuestras hojas enteras directamente a Cuzenists, en un estado en el que se minimiza la oxidación.
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Una taza fresca y de calidad en casa
Práctico, delicioso y económico, nuestro matcha cuesta alrededor de un dólar por trago, por lo que la inversión inicial se cubre muy rápidamente.
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Una práctica enriquecedora
Estamos orgullosos de trabajar con productores de té japoneses dedicados a la producción de té orgánico de alta calidad. Los productores de té orgánico no sólo producen una hoja más nutritiva y sabrosa, sino que también cuidan nuestro planeta compartido.
We are delighted with our purchase and the taste of the 3 starter blends is fantastic! Machine is quiet and works very efficiently. It is also easy to clean. Top class.
I love my Cuzen Matcha! I received it as a gift and it has been my favorite gift I’ve received in a long time. I make a pure matcha tea almost every day and it is absolutely a ritual and a treat.
It's my morning go-to. Lots of health benefits, super simple to use the machine. Was a surprise Xmas gift from husband and I love it! Watch videos on how to clean before disassembling the first time to keep the parts in the right order
Quick shipping, fresh tea leaves and a consistent grind every time. Love my CUZEN MATCHA!!
I use this every morning. Its taken the spot of my morning coffee. So easy to use and easy to clean. I would recommend this to everyone who enjoys matcha.