| Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen . |
Un cheesecake au matcha simple à réaliser avec une croûte de caramel brûlé.
par Jamie Reyes
Portions : 8
Temps actif : 30 minutes
Ingrédients
- 16 oz de fromage à la crème
- 1 ¼ tasse de sucre en poudre
- 4 shots de poudre Matcha Maker avec Signature Blend
- 3 gros œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ¾ c. à thé de crème épaisse
Instructions
- Amener tous les ingrédients à température ambiante.
- Préchauffer le four à 410℉.
- Tapisser un moule rond de 6 pouces de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse.
- Incorporez le sucre glace et la poudre de matcha et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez les œufs, la vanille et la crème épaisse. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Cuire au four pendant 40 minutes. Laisser refroidir complètement.
- Réfrigérer toute la nuit.
