Recettes de matcha

Des boissons simples aux desserts sophistiqués, la douceur umami du matcha fraîchement moulu ajoute de la profondeur et de la dimension.

Recettes de matcha

A frosty glass of mulled basil and matcha tonic, decked with a sprig of fresh basil

Tonique au basilic chaud et matcha

Lors d'un après-midi chaud ou pour une soirée, ce mocktail est frais et croquant avec une pointe d'agrumes.

Tonique au basilic chaud et matcha

Lors d'un après-midi chaud ou pour une soirée, ce mocktail est frais et croquant avec une pointe d'agrumes.

Collection de recettes SingleThread

SingleThread est un restaurant-ferme-auberge du comté de Sonoma, où le maître chef emprunte aux styles et à l'esthétique culinaires japonais.

En savoir plus

Le chef de renommée internationale Kyle Connaughton de SingleThread a collaboré avec Cuzen pour proposer des recettes originales à base de matcha fraîchement moulu.

Essayez leurs recettes