Recetas Matcha
Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.
Recetas Matcha

Matcha latte de cúrcuma
Fortalece la inmunidad y combate la inflamación con este café con matcha lujosamente picante.
Matcha latte de cúrcuma
Fortalece la inmunidad y combate la inflamación con este café con matcha lujosamente picante.

Tónico de albahaca caliente y matcha
En una tarde calurosa o para una fiesta nocturna, este cóctel sin alcohol es fresco y refrescante con un toque cítrico.
Tónico de albahaca caliente y matcha
En una tarde calurosa o para una fiesta nocturna, este cóctel sin alcohol es fresco y refrescante con un toque cítrico.

Matcha latte de jardín
Disfrute de la cosecha de su jardín de hierbas en un matcha espumoso y tibio.
Matcha latte de jardín
Disfrute de la cosecha de su jardín de hierbas en un matcha espumoso y tibio.

Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...
Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.
Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...
Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.

Mocktail de paloma y matcha
Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.
Mocktail de paloma y matcha
Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.

Alfajores de matcha
Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.
Alfajores de matcha
Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.
Colección de recetas de SingleThread

SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.

El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.