Recetas Matcha

Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.

Recetas Matcha

A frothy green turmeric matcha latte in a partially glazed ceramic mug.

Matcha latte de cúrcuma

Fortalece la inmunidad y combate la inflamación con este café con matcha lujosamente picante.

Matcha latte de cúrcuma

Fortalece la inmunidad y combate la inflamación con este café con matcha lujosamente picante.

A frosty glass of mulled basil and matcha tonic, decked with a sprig of fresh basil

Tónico de albahaca caliente y matcha

En una tarde calurosa o para una fiesta nocturna, este cóctel sin alcohol es fresco y refrescante con un toque cítrico.

Tónico de albahaca caliente y matcha

En una tarde calurosa o para una fiesta nocturna, este cóctel sin alcohol es fresco y refrescante con un toque cítrico.

A warm cup of frothy garden matcha latte in a stone-colored cup, next to a sprig of fresh lavender.

Matcha latte de jardín

Disfrute de la cosecha de su jardín de hierbas en un matcha espumoso y tibio.

Matcha latte de jardín

Disfrute de la cosecha de su jardín de hierbas en un matcha espumoso y tibio.

A plate of spring vegetables, matcha mayonnaise and tencha goma shio.

Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...

Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.

Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...

Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.

A festive bright jade-colored mocktail in a small glass sitting in a saucer full of colorful stones.

Mocktail de paloma y matcha

Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.

Mocktail de paloma y matcha

Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.

A box of brightly-colored matcha alfajores. An Argentinian-inspired recipe by SingleThread.

Alfajores de matcha

Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.

Alfajores de matcha

Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.

Colección de recetas de SingleThread

SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.

Saber más

El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.

Prueba sus recetas