Preguntas más frecuentes
Empezando
¿Cómo coloco el vaso para batir?
Llene la taza para batir hasta la línea de agua. Luego, coloca el vaso para batir en la plataforma, con la boquilla mirando hacia la parte trasera de la máquina. El fondo de la copa debe encajar perfectamente sobre las muescas de la plataforma.
Colocar la taza para batir
¿Puedo usar agua caliente en el vaso para batir?
Sí, pero recomendamos que el agua no esté a más de 175ºF/80ºC, la temperatura que se utiliza tradicionalmente para batir matcha en un bol.
Usar agua tibia o fría es la mejor manera de probar el umami completo del matcha recién molido. Si desea utilizar agua caliente, limpie la boquilla después de cada uso y limpie el interior de la boquilla con regularidad, ya que el vapor puede subir por la boquilla y hacer que el molinillo se engrume.
Cómo limpiar la boquilla
¿Cómo hago matcha caliente?
Recomendamos agregar un trago de matcha a temperatura ambiente al agua o leche caliente. Esto preservará todo el umami y los delicados matices de las hojas de matcha recién molidas. También puedes usar el modo solo moler y batirlo con agua o leche caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar una bebida?
Se necesitan unos dos minutos para una inyección de nivel uno (1 g de polvo de matcha en 2 onzas líquidas de agua), unos tres minutos para una inyección de nivel dos (1,5 g de polvo de matcha en 2 onzas líquidas de agua) y cuatro minutos para una inyección de nivel tres (2 g de polvo de matcha en 2 onzas líquidas de agua).
¿Cuál es la diferencia entre los niveles de fuerza?
Hay tres opciones de niveles de fuerza para un tiro. Cada trago tiene dos onzas líquidas y las siguientes cantidades de polvo de matcha se mezclan en un solo trago:
Nivel 1: 1 g de matcha en polvo
Nivel 2: 1,5 g de matcha en polvo
Nivel 3: 2 g de matcha en polvo
*1 gramo = ½ cucharadita
¿Cómo cambio una mezcla de matcha por otra?
Puede cambiar fácilmente las mezclas con los siguientes pasos:
1. Abra la tapa de bambú, saque el molinillo de la tolva y transfiera las hojas de matcha restantes a un recipiente aparte. (Es ideal utilizar un recipiente opaco y hermético para conservar la frescura).
2. Vierta la nueva mezcla y deslice el molinillo nuevamente dentro de la tolva.
Cambiar mezclas de matcha
¿Puedo hacer polvo recién molido sin mezclarle agua?
Matcha
¿Qué es el matcha?
Matcha es un polvo finamente molido elaborado a partir de una hoja de té verde llamada tencha. La tencha se cultiva a la sombra y se seca en una serie de pasos precisos. Obtenga más información sobre las técnicas únicas de cultivo y procesamiento de nuestros socios agrícolas en nuestro blog.
¿De dónde son tus hojas de matcha?
Nuestras hojas de matcha se cultivan en una granja de té orgánico en Kagoshima, Japón, pero ocasionalmente ofrecemos tés de origen único de otras regiones.
¿Todas tus hojas de matcha son orgánicas?
Sí, nuestros socios agrícolas son algunas de las únicas granjas de té japonesas orgánicas reconocidas por los Estándares Agrícolas de Prácticas Agrícolas Orgánicas de Japón (JAS) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Orgánico.
¿Sus hojas de matcha son de grado ceremonial o culinario?
Esta es una pregunta complicada. Actualmente existe muy poca regulación o estandarización del matcha, y cualquiera puede llamar a su matcha "ceremonial" o "culinario", incluso en Japón. Así, aunque evitamos estas etiquetas, sí ofrecemos tés característicos de los seleccionados para una ceremonia. También creemos que el té de alta calidad también debería utilizarse para cocinar. Lea una explicación más detallada de este tema en nuestro blog .
¿En qué se diferencia el matcha de otros tés verdes?
El matcha se cultiva y se consume de forma diferente a otras hojas de té verde. Una distinción importante es que las hojas de matcha se cubren y se cultivan a la sombra durante tres semanas antes de la cosecha. Esto es para preservar la L-teanina y aumentar la acumulación de clorofila, lo que da como resultado hojas de matcha ricas en umami y de colores brillantes. Matcha también es único porque está molido en lugar de remojado.
¿Cuáles son los beneficios para la salud del matcha?
Matcha proporciona un enfoque relajado pero energético, contiene antioxidantes y tiene un efecto desintoxicante debido a su alto contenido en fibra. Lea más en nuestra página de beneficios para la salud .
¿Qué es la L-teanina?
La L-teanina es un aminoácido que se encuentra en el matcha y que calma a las personas.
Ayuda a regular el cortisol (una hormona del estrés) y modera la absorción de cafeína por parte del cuerpo. Dado que el matcha contiene L-teanina y cafeína, proporciona un impulso de energía suave y duradero.
¿Cuánta cafeína tiene tu matcha?
El contenido de cafeína varía ligeramente según el lote. En términos generales, si usa una dosis de matcha de nivel uno, su bebida de una sola porción tendrá entre 23 y 27 miligramos de cafeína.
Para ponerlo en contexto, un trago de espresso contiene alrededor de 70 a 80 miligramos y una taza de café contiene alrededor de 200 miligramos por porción.
¿El paquete de té es de plástico?
Por desgracia sí. La calidad del té es nuestra primera prioridad y no hemos encontrado una bolsa compostable que mantenga esa calidad en el tiempo. La sostenibilidad es importante para nosotros y esperamos encontrar una solución que no sacrifique la calidad de nuestras hojas de té.
¿Tus hojas de matcha tienen fecha de caducidad?
Nuestras hojas de matcha son buenas hasta dos años después de su producción. En caso de que lo olvides, puedes encontrar la fecha de vencimiento en la parte posterior del paquete de Hoja de Matcha.
¿Cuánto tiempo permanecen frescas las hojas de matcha en la tolva?
Si vives en un ambiente seco, la tolva mantendrá frescas las hojas de matcha durante aproximadamente un mes. Cuanto más húmedo sea el ambiente, más rápidamente perderán frescura las hojas.
¿Qué cantidad del paquete de hojas puedo poner en la tolva?
En un ambiente seco, puedes almacenar las hojas de matcha durante aproximadamente un mes. Si tiendes a realizar disparos de nivel uno, puedes realizar 20 disparos antes de rellenar la tolva.
¿Cuál es el coste de un trago de matcha elaborado con hojas de té Cuzen?
Una dosis de matcha de nivel uno cuesta alrededor de un dólar, dependiendo de la mezcla, la cantidad que compres a la vez y si tienes una suscripción.
Un matcha elaborado con una dosis de nivel uno, de un paquete de 20 gramos de Cuzen Matcha Leaf, costará aproximadamente $1.00 por porción si se utiliza Signature Leaf, aproximadamente $1.50 por porción si se utiliza Premium Leaf y $0.85 por porción si se utiliza Latte Blend. El precio disminuye si se compran paquetes de 60 gramos o si se tiene una suscripción a Matcha Leaf .
¿Puedo utilizar otras hojas de té en mi Matcha Maker?
No es una buena idea utilizar otras hojas de té en Matcha Maker. Nuestras hojas son seleccionadas y procesadas para trabajar con Matcha Maker. El uso de otras hojas podría obstruir o dañar nuestro molino y cualquier daño no estaría cubierto por la garantía.
fabricante de matcha
¿Dónde se fabrica tu Matcha Maker?
Nuestra máquina fue diseñada en el norte de California, fabricada en Tokio, Japón y fabricada en Shenzhen, China.
¿Qué inspiró la estética del diseño de Matcha Maker?
Nuestro diseño Matcha Maker tiene una tolva cilíndrica centrada en un círculo. Esto se refiere a la ventana circular en los salones de té tradicionales. Esta forma de ventana es un recordatorio para centrarse en el interior y reflexionar sobre el propio estado de ánimo.
¿Con qué frecuencia se debe cambiar el molino cerámico?
No muy a menudo. Nuestro molino de cerámica es bastante fuerte y está construido para producir un molido fino constante mediante el uso diario durante muchos años. Para ser específicos, puede moler hasta 273 horas no consecutivas o 8.190 disparos individuales. (8.190 * 2 min = 273 horas). Por supuesto, tanta molienda continua haría que el molino se sobrecalentara, pero en otras palabras, tienes un tiempo.
¿El chirrido es fuerte?
Aunque hace algo de ruido, sigue siendo más silencioso que un molinillo de café. Puedes ver este vídeo para escuchar cuánto ruido hace.
Limpieza y mantenimiento
¿Cómo limpio el vaso para batir?
Simplemente retire el batidor magnético, enjuague la taza para batir con agua tibia o fría y déjela secar. Vuelva a colocar el batidor antes de realizar la siguiente toma.
Es necesario un lavado minucioso después de aproximadamente una semana de uso diario. Para un lavado completo, retire el batidor magnético del vaso para batir, lave con jabón usando una esponja suave y luego deje que el vaso y el batidor se sequen. Recuerde volver a colocar el batidor magnético antes de realizar la siguiente toma. No coloque la taza para batir en el lavavajillas ni la limpie con limpiadores de cocina, estropajos de acero u otros materiales abrasivos.
¿Con qué frecuencia debo limpiar el molino cerámico?
Con uso diario, recomendamos una limpieza en seco cada mes o dos.
Cómo limpiar el molino
Cómo limpiar profundamente el molino
¿Cómo limpio la unidad de boquilla (la parte por donde sale el polvo de matcha)?
Si se acumula polvo en la boquilla después de un uso prolongado, puede quitar la unidad de la boquilla y lavarla con agua. Asegúrese de secarla bien después de lavarla y no toque las partes mecánicas del cuerpo principal. Si alguna pieza se desprende accidentalmente, comuníquese con nosotros a hi@cuzenmatcha.com . Si se encuentra en Japón, comuníquese con nosotros a japan@cuzenmatcha.com .
Solución de problemas
¿Qué hago si aparece la luz de error del molino?
Comience por asegurarse de haber colocado correctamente el molinillo en la máquina para hacer té Matcha. Si ha utilizado la máquina para hacer té Matcha durante más de 15 minutos consecutivos y se produce el error, deje que la máquina se enfríe durante 30 minutos para evitar que se sobrecaliente. Si la luz permanece encendida, limpie primero el molinillo en seco. Si la luz sigue encendida y no ha utilizado la máquina para hacer té Matcha durante aproximadamente un mes, es posible que algunas piezas del molinillo de cerámica se hayan quedado pegadas.
Cómo limpiar el molino
Cómo solucionar un error del molino
Cómo arreglar un molino atascado
¿Qué debo hacer si aparece la luz de error de taza?
Asegúrate de que el batidor magnético esté colocado en el vaso (debe oír un suave clic al colocarlo). En segundo lugar, el nivel del agua en el vaso debe coincidir con la línea marcada en el vaso. Por último, asegúrate de que las muescas del vaso y de la plataforma estén alineadas y que el pico esté orientado en dirección opuesta a ti.
Mi trago de matcha de nivel uno parece débil (o fuerte). ¿Por qué?
La cantidad de matcha en polvo producida en una toma puede variar de una máquina a otra. Esto se debe a pequeñas diferencias en las piezas de cerámica del molino, que se desarrollan a medida que se cuecen en el horno de cerámica. Si siente que el matcha preparado por su Matcha Maker es demasiado fuerte o demasiado suave, envíenos un correo electrónico a hi@cuzenmatcha.com . Si se encuentra en Japón, contáctenos a japan@cuzenmatcha.com .
Mi matcha no es tan bueno como solía ser. ¿Esto es normal?
Después de usar su máquina para hacer matcha de manera constante durante algunos meses, el molinillo puede obstruirse y hacer que produzca partículas más grandes. Simplemente puede limpiar en seco los molinillos y deberían volver a moler las hojas hasta convertirlas en un polvo fino.
Lavé mi molino de cerámica y ahora no sale el polvo.
Es probable que no lo hayas dejado secar por completo después de lavarlo. Deberías lavarlo de nuevo, pero esta vez asegurándote de secarlo bien. Primero, escurre el agua lo mejor que puedas antes de secarlo, ya que el agua puede permanecer en las piezas de plástico. Luego, limpia el interior de todas las piezas de plástico. Por último, deja que todas las piezas se sequen por completo. En la mayoría de los climas, eso requiere una docena de horas aproximadamente.
Una pieza de metal se desprendió mientras limpiaba la unidad de boquillas de mi Matcha Maker. ¿Qué tengo que hacer?
En el muy raro caso de que la pieza metálica se caiga de su boquilla, debe contactarnos para obtener ayuda para no dañar la máquina. Por favor contáctenos en hi@cuzenmatcha.com . Si estás en Japón, contáctanos en japan@cuzenmatcha.com .
Utilicé Matcha Maker por primera vez y el matcha estaba débil. ¿Hay algún problema?
La primera molienda de un Matcha Maker nuevo produce menos matcha porque las primeras hojas tardan entre 30 y 40 segundos en molerse hasta obtener un polvo fino. Esto significa que la primera taza estará débil. Todos los disparos anteriores deben ser de fuerza normal.
Suscripciones
¿Dónde puedo ver mi plan de suscripción actual?
Su plan actual se detalla en la página de su cuenta de suscripción.
En el escritorio:
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¿Cómo hago cambios en mi plan de suscripción?
Realice cambios de suscripción en la página de su cuenta.
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Puede cancelar en cualquier momento desde la página de su cuenta. No hay pedido mínimo.
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Programa de recompensas y referencias
¿Tiene un programa de fidelización o recompensas?
Sí. Puede registrarse en nuestra página Cuzenist Rewards, utilizando el enlace en el pie de página de nuestro sitio web. También puedes ir a la página directamente desde aquí.
¿Cómo puedo ganar recompensas?
Puede ganar puntos, que se pueden canjear por recompensas. Los puntos se obtienen creando una nueva cuenta de recompensas, comprando artículos en nuestro sitio web, recomendando amigos y familiares y siguiéndonos en Instagram. También obtienes recompensas automáticamente cada año en tu cumpleaños. Visite la página de Cuzenist Rewards para registrarse y comenzar a ganar.
¿Qué puedo canjear con mis puntos?
Podrás canjear tus puntos por descuentos en nuestros productos. Los códigos de descuento oscilan entre $ 10,00 y $ 30,00 y se pueden utilizar en cualquier producto Cuzen. Los descuentos se pueden aplicar a compras únicas y a suscripciones nuevas o existentes. Visite la página de Cuzenist Rewards para ver su saldo de puntos y canjearlos.
¿Puedo ganar puntos de recompensa recomendando a amigos y familiares?
Sí. Al recomendar Cuzen Matcha a un amigo, usted gana puntos y su amigo recibe un descuento de $50 dólares en un Matcha Maker. Una vez que el amigo haya completado la compra, usted, el Cuzenista remitente, recibirá 2500 puntos. Visite la página de Cuzenist Rewards para recomendar a su amigo o familiar.
Reparación y garantía
¿Está disponible el servicio de reparación?
Descubrimos que la necesidad de reparación es increíblemente rara y nuestro Matcha Maker ha sido certificado por Underwriter Laboratories (UL), por lo que estamos bastante seguros de su durabilidad. Pero por si acaso, hemos creado formas más eficientes de resolver problemas de mal funcionamiento. La mayoría de los problemas se pueden resolver cambiando piezas. Si todavía tiene un año de garantía, le ofrecemos piezas de repuesto gratuitas, si realmente se trata de un mal funcionamiento del producto. Si el problema persiste, cambiaremos tu Matcha Maker completo. Asegúrese de consultar nuestra Política de cambios y devoluciones para obtener más detalles. (Cumpla con la política asociada a su país). Si su Matcha Maker tiene problemas después de que haya expirado la garantía de un año, tenemos piezas de repuesto disponibles para su compra.
Dicho esto, primero consulte la sección de solución de problemas del Manual de funcionamiento de Matcha Maker ( EN | JP ) . Si el problema persiste, deje de usarlo, desenchufe el adaptador de CA y contáctenos en hi@cuzenmatcha.com o japan@cuzenmatcha.com para aquellos en Japón.
¿Puedo comprar repuestos?
Sí. Están disponibles en nuestra página de repuestos . Cada usuario de Matcha Maker está limitado a una pieza de repuesto de cada tipo, con excepción de los vasos para batir. No hay limitación en la cantidad de vasos para batir que se pueden pedir.
Envío
¿Cuál es su política de envío?
Ofrecemos envío gratuito para el kit de inicio dentro de los EE. UU. contiguos. Si (comprensiblemente) está demasiado emocionado para esperar tanto tiempo, puede acelerarlo por su cuenta. Para obtener todos los demás detalles sobre el envío, incluido el envío internacional, consulte nuestra Política de envío .
¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi Matcha Maker?
Los envíos estándar a clientes en los EE. UU. continentales suelen tardar entre 2 y 6 días hábiles en llegar, una vez completado el pedido. También ofrecemos opciones de envío acelerado por una tarifa adicional, ya sea entrega en dos días hábiles o envío al día siguiente. Los pedidos recibidos antes del mediodía PST se procesarán el mismo día, mientras que los recibidos después del mediodía se procesarán el siguiente día hábil. Los tiempos de envío internacional varían.
Cambios y devoluciones
¿Puedo devolver mi Matcha Maker?
Sí. Puedes devolver tu Matcha Maker Starter Kit dentro de los 30 días posteriores a tu compra, siempre que esté en el embalaje original y no esté marcado como venta final. Es posible que se apliquen tarifas de envío de devolución. Para leer los términos y condiciones y cómo procesar un reembolso, visite nuestra página Política de cambios y devoluciones . (Cumpla con la política asociada a su país). También puede contactarnos en hi@cuzenmatcha.com o japan@cuzenmatcha.com para aquellos en Japón.
¿Puedo devolver accesorios, piezas de máquinas o hojas de té?
No. Sólo los Matcha Makers son retornables. Asegúrese de leer todos los detalles y cómo procesar un cambio en nuestra página Política de cambios y devoluciones . (Cumpla con la política asociada con su país). Además, no dude en comunicarse con hi@cuzenmatcha.com o japan@cuzenmatcha.com para aquellos en Japón.
¿Cuál es su política cambiaria?
En resumen, si recibe un producto dañado o defectuoso, podrá cambiarlo por un reemplazo dentro de los 30 días posteriores a la compra. Si determinamos que es elegible para un cambio, cubriremos todos los costos de envío de devolución y los cargos de entrega del Matcha Maker de reemplazo.
Asegúrese de leer todos los detalles y cómo procesar un cambio en nuestra página Política de cambios y devoluciones . (Cumpla con la política asociada con su país). Además, no dude en comunicarse con hi@cuzenmatcha.com o japan@cuzenmatcha.com para aquellos en Japón.