Quelle quantité de caféine le matcha contient-il ?

Lorsque j'ai rejoint l'équipe Cuzen Matcha cet automne, j'avais envie de boire du matcha quotidiennement, mais j'étais enceinte et je faisais attention à ce que je buvais. J’ai donc décidé d’approfondir les préoccupations courantes concernant la consommation de caféine pendant la grossesse et l’allaitement.

Je voulais savoir exactement quelle quantité de caféine contient le matcha. Et combien est-ce trop pour la mère enceinte ou qui allaite ?

  • A person’s hand rested on a wooden saucer and shot glass of bright green matcha.

Contenu

  1. Caféine dans le matcha et autres thés
  2. Lignes directrices sur la caféine pour les femmes enceintes et qui allaitent
  3. Considérations pour les femmes enceintes et allaitantes

1. Teneur en caféine du matcha

Selondonnées du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon (MAFF), une seule tasse de matcha, composée de 1,5 gramme de poudre de matcha (Matcha Maker niveau deux) contient 48 milligrammes de caféine. NotreMachine à matcha Cuzenles paramètres prévoient trois niveaux de force.

Niveau de force du Matcha Maker quantité de Matcha Teneur en caféine par tasse*
Niveau 1 1g 32 mg
Niveau 2 1,5g 48 mg
Niveau 3 2g 64mg

*La teneur en caféine varie légèrement selon le lot.

Je voulais également savoir comment la teneur en caféine de Cuzen Matcha se compare à celle des autres boissons. Tirant du mêmedonnées fournies par le MAFF, voici une comparaison basée sur la taille d'une portion standard de 150 centimètres cubes, soit environ cinq onces liquides, soit la taille typique d'une petite tasse de café. Le matcha répertorié ci-dessous est un shot de niveau deux réalisé avec leMachine à matcha Cuzen. Parce que la feuille entière est moulue et consommée, le matcha contient plus de caféine que les autres thés. Malgré tout, sa teneur en caféine est inférieure à celle du café et à peu près équivalente à celle du thé noir.

Boisson Caféine (par 150 cc/5 fl oz)
Gyokuro (Infusion) 240mg
Café (Infusion) 90mg
Matcha (poudre) 48 mg
Thé noir (Infusion) 45 mg
Sencha (Infusion) 30 mg
Hojicha (Infusion) 30 mg
Genmaicha (Infusion) 15 mg
Thé Oolong (Infusion) 30 mg

2. Directives sur la consommation de caféine pendant la grossesse et l'allaitement

Diverses organisations internationales et gouvernements recommandent de limiter la consommation de caféine à moins de 200 milligrammes par jour pendant la grossesse et l'allaitement. Voici un résumé deleurs lignes directrices:

Organisation Recommandation
Organisation Mondiale de la Santé Mises en garde contre plus de 300 mg ou plus par jour pour les femmes enceintes. (2016)
Agence britannique des normes alimentaires Mises en garde contre plus de 200 mg par jour pour les femmes enceintes. (2008)
Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire Déclare qu'une consommation habituelle allant jusqu'à 200 mg par jour ne présente aucun risque accru pour la santé du fœtus ou du nourrisson des femmes enceintes et allaitantes. (2015)
département de l'agriculture des Etats-Unis Indique dans leurs directives diététiques pour les Américains que les femmes qui pourraient être ou qui sont enceintes devraient consulter leurs prestataires de soins de santé pour obtenir des conseils concernant la consommation de caféine. (Lignes directrices 2020-2025)

Chez Cuzen Matcha, nous proposons entièrementfeuilles de thé bio du Japon, cultivé avec des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire et fertilisé avec de la matière organique, mélangée directement à la ferme. Puisque la feuille de matcha entière est consommée, il est bien préférable de boire du matcha qui a étéproduit biologiquement.

3. Considérations pour les femmes enceintes et allaitantes

Nous espérons que fournir des informations sur la teneur en caféine du matcha et ses implications sur la grossesse et l'allaitement sera utile pour aider les femmes enceintes et allaitantes à prendre des décisions éclairées. Bien que le matcha offre une boisson délicieuse et nutritive, il est essentiel de suivre les recommandations.lignes directrices sur la caféinepour la santé et le bien-être de la mère et de l'enfant. Chez Cuzen Matcha, nous nous engageons à fournir des produits biologiques et sûrs, et nous encourageons nos clients à faire des choix éclairés concernant leur consommation de matcha pendant cette période particulière. N'oubliez pas que votre santé compte et nous sommes là pour vous soutenir tout au long de votre voyage.

Les informations fournies sur cette page Web proviennent de tle ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon, consulté le 15 novembre 2023. Cuzen Matcha n'assume aucune responsabilité pour toute réclamation ou conséquence découlant des données et du contenu liés à la consommation de caféine et/ou de matcha pendant la grossesse et l'allaitement. Il est important de reconnaître que le matcha contient de la caféine. Nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils si vous avez des inquiétudes concernant la consommation de caféine et/ou de matcha pendant la grossesse ou l'allaitement.