Quelle quantité de caféine le matcha contient-il ?
1. Teneur en caféine du matcha
Niveau de force du Matcha Maker | quantité de Matcha | Teneur en caféine par tasse* |
Niveau 1 | 1g | 32 mg |
Niveau 2 | 1,5g | 48 mg |
Niveau 3 | 2g | 64mg |
Boisson | Caféine (par 150 cc/5 fl oz) |
Gyokuro (Infusion) | 240mg |
Café (Infusion) | 90mg |
Matcha (poudre) | 48 mg |
Thé noir (Infusion) | 45 mg |
Sencha (Infusion) | 30 mg |
Hojicha (Infusion) | 30 mg |
Genmaicha (Infusion) | 15 mg |
Thé Oolong (Infusion) | 30 mg |
2. Directives sur la consommation de caféine pendant la grossesse et l'allaitement
Organisation | Recommandation |
Organisation Mondiale de la Santé | Mises en garde contre plus de 300 mg ou plus par jour pour les femmes enceintes. (2016) |
Agence britannique des normes alimentaires | Mises en garde contre plus de 200 mg par jour pour les femmes enceintes. (2008) |
Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire | Déclare qu'une consommation habituelle allant jusqu'à 200 mg par jour ne présente aucun risque accru pour la santé du fœtus ou du nourrisson des femmes enceintes et allaitantes. (2015) |
département de l'agriculture des Etats-Unis | Indique dans leurs directives diététiques pour les Américains que les femmes qui pourraient être ou qui sont enceintes devraient consulter leurs prestataires de soins de santé pour obtenir des conseils concernant la consommation de caféine. (Lignes directrices 2020-2025) |