Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen . |
Un rafraîchissement sucré au matcha préparé avec des fraises juteuses.
par Jamie Reyes
Portions : 1
Temps actif : 10 minutes
Sirop de fraise fraîche :
Ingrédients
- 2 fraises fraîches
- 1 ½ cuillère à soupe de sucre granulé
Instructions
- Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en dés.
- Mélanger avec le sucre et laisser reposer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Sparkler à la fraise et au matcha :
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sirop de fraise
- glace
- 1 shot de matcha avec un mélange Premium au niveau de puissance 2 du Matcha Maker
- 2 fl oz d'eau, température ambiante
- 5 fl oz d'eau pétillante
- 1 fraise fraîche pour la garniture
Instructions
- Versez le sirop de fraise dans une tasse en verre.
- Déposez la glace dans la tasse.
- Versez l'eau pétillante sur le sirop et la glace.
- Versez le shot de matcha sur l’eau et remuez.
- Coupez une fente dans le haut d'une fraise et poussez-la sur le bord du verre, pour la décoration.