Recettes de matcha
Smoothie petit-déjeuner matcha
Un début de journée dynamique, plein de nutriments et de saveurs.
Smoothie petit-déjeuner matcha
Un début de journée dynamique, plein de nutriments et de saveurs.
Pudding de chia matcha
Préparé la veille, c'est une manière douce de réveiller votre esprit et votre corps le matin.
Pudding de chia matcha
Préparé la veille, c'est une manière douce de réveiller votre esprit et votre corps le matin.
Avoine matcha latte à la noix de coco
Avant d’aller au lit, préparez une gourmandise matinale pour bien commencer la journée de demain.
Avoine matcha latte à la noix de coco
Avant d’aller au lit, préparez une gourmandise matinale pour bien commencer la journée de demain.
Gâteaux vapeur au matcha
Un délicieux gâteau vapeur qui porte à merveille les saveurs du matcha.
Gâteaux vapeur au matcha
Un délicieux gâteau vapeur qui porte à merveille les saveurs du matcha.
Matcha chawan-mushi avec negi
Cette crème anglaise aux œufs cuite à la vapeur est un magnifique récipient pour exprimer des saveurs délicates telles que l'agréable amertume terreuse du matcha.
Matcha chawan-mushi avec negi
Cette crème anglaise aux œufs cuite à la vapeur est un magnifique récipient pour exprimer des saveurs délicates telles que l'agréable amertume terreuse du matcha.
Granité matcha
Un boost énergique d'umami pour une friandise glacée italienne pour le petit-déjeuner.
Granité matcha
Un boost énergique d'umami pour une friandise glacée italienne pour le petit-déjeuner.
Scone petit-déjeuner au matcha
Présentant la floralité du chocolat blanc, l'umami du matcha frais et l'acidité des cerises séchées.
Scone petit-déjeuner au matcha
Présentant la floralité du chocolat blanc, l'umami du matcha frais et l'acidité des cerises séchées.
Collection de recettes SingleThread
SingleThread est un restaurant-ferme-auberge du comté de Sonoma, où le maître chef emprunte aux styles et à l'esthétique culinaires japonais.
Le chef de renommée internationale Kyle Connaughton de SingleThread a collaboré avec Cuzen pour proposer des recettes originales à base de matcha fraîchement moulu.