A stemmed dessert cup layered with bright green and purple layers of ube jam, matcha latte and ube ice cream.

Flotteur Ube Matcha Latte

Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen .

Une resplendissante crème glacée d'inspiration philippine, à la saveur crémeuse de noisette et aux couleurs éclatantes.

par Jamie Reyes


Portions : 1
Temps actif : 5 minutes

Ingrédients

Instructions

      1. Versez la confiture dans le fond d’une petite tasse en verre.
      2. Déposez les morceaux de glace sur la confiture.
      3. Versez le lait sur la glace et la confiture, suivi du shot de matcha.
      4. Recouvrir d'une boule de glace à l'ubé.

      Conseils

      • N’importe quel verre fera l’affaire, mais un petit verre permet de voir les couches à travers.
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      • Matcha Maker strength levels

        Press the strength button on the control panel. Repeat until you’ve selected the desired strength.

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      • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

        Matcha Maker powder shots

        Press and hold the strength button until all three lights flash, and then press the start button.

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      Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

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