A smooth matcha mango lassi, cool with condensation on the outside of the ceramic cup, surrounded by a summer bouquet.

Lassi de mango y matcha

Para esta receta, necesitarás una Fabricante de matcha Cuzen .

El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.

por SingleThread


Raciones: 1
Tiempo activo: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de mango maduro congelado o fresco, cortado en cubos
  • 1 taza de yogur natural
  • 4 fl oz de leche de su elección
  • 4 cucharaditas de azúcar, más o menos al gusto
  • 1 taza de hielo (opcional)
  • 2 chupitos de matcha con Mezcla de café con leche en Fuerza del Matcha Maker nivel 3
  • ½ cucharadita de cardamomo molido (opcional)

Instrucciones

      1. Añade todos los ingredientes, excepto el cardamomo, en una licuadora.
      2. Incluya hielo si desea una textura granizada. Ajuste el azúcar para compensar el líquido adicional, teniendo cuidado de no endulzar demasiado.
      3. Licue los ingredientes hasta que quede suave.
      4. Vierta la mezcla en un vaso frío y adorne con cardamomo molido.

      Consejos

      1. Si desea utilizar un mango fresco, utilice un mango manila o champán. Córtelo en cubos y congélelo primero para lograr un efecto granizado.
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      • Matcha Maker strength levels

        Press the strength button on the control panel. Repeat until you’ve selected the desired strength.

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      • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

        Matcha Maker powder shots

        Press and hold the strength button until all three lights flash, and then press the start button.

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      Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

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