A bright green matcha ginger beer with basil in a tall cocktail glass.

Bière matcha au gingembre

Pour cette recette, vous aurez besoin d'un Machine à Matcha Cuzen .

Les agrumes acidulés du gingembre et l'umami doux du matcha se heurtent dans une explosion douce-amère et rafraîchissante.

par SingleThread


Portions : 1
Temps actif : 5 minutes

Ingrédients

Instructions

      1. Écrasez la feuille de basilic et le gingembre dans un verre glacé ou une tasse en cuivre.
      2. Versez la bière de gingembre et le matcha sur le basilic et le gingembre.
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      • Matcha Maker strength levels

        Press the strength button on the control panel. Repeat until you’ve selected the desired strength.

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      • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

        Matcha Maker powder shots

        Press and hold the strength button until all three lights flash, and then press the start button.

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      Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

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