Recettes de matcha
Des boissons simples aux desserts sophistiqués, la douceur umami du matcha fraîchement moulu ajoute de la profondeur et de la dimension.
Recettes de matcha

High protein matcha
Your daily matcha with a protein punch.
High protein matcha
Your daily matcha with a protein punch.

Cherry matcha latte
Umami bitters mingle with juicy sweetness in this creamy latte.
Cherry matcha latte
Umami bitters mingle with juicy sweetness in this creamy latte.

Birthday cake matcha latte
Celebrate with bold matcha, colorful sprinkles, and almond-sweet cold foam.
Birthday cake matcha latte
Celebrate with bold matcha, colorful sprinkles, and almond-sweet cold foam.

Matcha lemonade
A sweet tango of tart lemon and bold umami meet in this crisp, refreshing beverage.
Matcha lemonade
A sweet tango of tart lemon and bold umami meet in this crisp, refreshing beverage.

Mousse froide à la fraise et au coco matcha
Hydratant, naturellement sucré et riche en nutriments.
Mousse froide à la fraise et au coco matcha
Hydratant, naturellement sucré et riche en nutriments.

Latte glacé au thé matcha Earl Grey
Le mélange parfait des arômes d'agrumes de la bergamote et de l'umami doux du matcha.
Latte glacé au thé matcha Earl Grey
Le mélange parfait des arômes d'agrumes de la bergamote et de l'umami doux du matcha.
Collection de recettes SingleThread

SingleThread est un restaurant-ferme-auberge du comté de Sonoma, où le maître chef emprunte aux styles et à l'esthétique culinaires japonais.

Le chef de renommée internationale Kyle Connaughton de SingleThread a collaboré avec Cuzen pour proposer des recettes originales à base de matcha fraîchement moulu.