Retourner le bol : un blog

What is tencha and why is it so healthy?

Qu'est-ce que le tencha et pourquoi est-il si s...

Qu’est-ce qui différencie les feuilles de tencha, ou de matcha, des autres thés verts, et comment ces différences augmentent-elles les bienfaits pour la santé ?

Qu'est-ce que le tencha et pourquoi est-il si s...

Qu’est-ce qui différencie les feuilles de tencha, ou de matcha, des autres thés verts, et comment ces différences augmentent-elles les bienfaits pour la santé ?

Kagoshima field notes: Organic tea cultivation

Notes de terrain de Kagoshima : Culture de thé ...

Une visite à Kagoshima a enrichi notre compréhension des méthodes durables de culture de délicieuses feuilles de matcha Cuzen biologiques.

Notes de terrain de Kagoshima : Culture de thé ...

Une visite à Kagoshima a enrichi notre compréhension des méthodes durables de culture de délicieuses feuilles de matcha Cuzen biologiques.

Cuzen Matcha is Whole30 approved

Cuzen Matcha est approuvé par Whole30

Grâce à notre engagement envers des feuilles entières 100 % biologiques, Cuzen Matcha est désormais un partenaire agréé Whole30. 

Cuzen Matcha est approuvé par Whole30

Grâce à notre engagement envers des feuilles entières 100 % biologiques, Cuzen Matcha est désormais un partenaire agréé Whole30. 

Talking with Japanese calligrapher, Aoi Yamaguchi

Discussion avec le calligraphe japonais Aoi Yam...

À la fois innovateur et maître, l’artiste collaborateur de notre lancement Sumi Black apporte de la profondeur au design.

Discussion avec le calligraphe japonais Aoi Yam...

À la fois innovateur et maître, l’artiste collaborateur de notre lancement Sumi Black apporte de la profondeur au design.

Meet Naoto, our mechanical engineer

Rencontrez Naoto, notre ingénieur mécanique

Avec des racines dans la culture du thé et un engagement sans faille envers l'UX, Naoto était la meilleure personne pour ce poste.

Rencontrez Naoto, notre ingénieur mécanique

Avec des racines dans la culture du thé et un engagement sans faille envers l'UX, Naoto était la meilleure personne pour ce poste.

Picking ichibancha

Cueillette d'ichibancha

Apprenez des membres de l'équipe Cuzen qui ont trié sur le volet la première récolte avec nos partenaires agricoles de Kirishima.

Cueillette d'ichibancha

Apprenez des membres de l'équipe Cuzen qui ont trié sur le volet la première récolte avec nos partenaires agricoles de Kirishima.

Home of Cuzen Matcha leaves

Maison des feuilles de Cuzen Matcha

Nos feuilles de matcha commencent avec de la terre Kirishima de première qualité et sont conservées grâce à un processus innovant et intentionnel. Voici notre reportage photo avec des images...

Maison des feuilles de Cuzen Matcha

Nos feuilles de matcha commencent avec de la terre Kirishima de première qualité et sont conservées grâce à un processus innovant et intentionnel. Voici notre reportage photo avec des images...

A woman in kimono is holding a bamboo water ladle at a traditional tea ceremony

Un guide pour le matcha de qualité cérémonielle

Apprenez la différence entre l'étiquette non standardisée de « qualité cérémoniale » et les qualités authentiques et dignes d'un cérémonial.

Un guide pour le matcha de qualité cérémonielle

Apprenez la différence entre l'étiquette non standardisée de « qualité cérémoniale » et les qualités authentiques et dignes d'un cérémonial.

How to prepare the best matcha latte

Comment préparer le meilleur matcha latte

Le secret d’un latte parfait est un matcha parfait. Voici comment nous aimons préparer le nôtre.

Comment préparer le meilleur matcha latte

Le secret d’un latte parfait est un matcha parfait. Voici comment nous aimons préparer le nôtre.