Two glass cups of matcha tiramisu, dusted with bright green freshly-ground matcha powder.

Tiramisú de matcha sencillo

Para esta receta, necesitarás una Fabricante de matcha Cuzen .

Una combinación perfecta de crema rica y el amargor terroso del matcha.

por Cuzen Matcha


Raciones: 4
Tiempo activo: 30 minutos

Ingredientes

Instrucciones

      1. Rompa los bizcochos de soletilla en tercios y colóquelos firmemente en el fondo de cuatro recipientes de 8 onzas líquidas.
      2. Vierta ½ dosis de matcha fresco en cada taza.
      3. En un bol, bata la yema de huevo, el mascarpone y la mitad del azúcar hasta que la mezcla quede blanca.
      4. En un recipiente aparte, bata la crema espesa con el azúcar restante.
      5. Refrigerar por al menos 2 horas. Para remojar bien los bizcochos, refrigerar por al menos 4 horas.
      6. Espolvorea el polvo de matcha por encima y sirve.
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      • Matcha Maker strength levels

        Press the strength button on the control panel. Repeat until you’ve selected the desired strength.

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      • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

        Matcha Maker powder shots

        Press and hold the strength button until all three lights flash, and then press the start button.

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      Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

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