Recetas Matcha
Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.
chocolate caliente matcha
Los matices umami y la crema batida fría aportan un aire primaveral a este clásico favorito.
chocolate caliente matcha
Los matices umami y la crema batida fría aportan un aire primaveral a este clásico favorito.
Salsa de tofu y matcha
Una salsa de matcha cremosa y versátil realzada con yuzu picante.
Salsa de tofu y matcha
Una salsa de matcha cremosa y versátil realzada con yuzu picante.
Lassi de mango y matcha
El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.
Lassi de mango y matcha
El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.
Colección de recetas de SingleThread
SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.
El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.