Recetas Matcha
Recetas Matcha
gazpacho de matcha
Una sopa fría que resalta el sabor herbáceo del matcha con pimientos y pepinos.
gazpacho de matcha
Una sopa fría que resalta el sabor herbáceo del matcha con pimientos y pepinos.
Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...
Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.
Crudité de verduras con mahonesa de matcha y te...
Una emulsión de huevo clásica con un toque crujiente de sabor para acentuar tus verduras de primavera favoritas.
Mocktail de paloma y matcha
Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.
Mocktail de paloma y matcha
Una versión divertida del popular mezclador mexicano de tequila y pomelo.
Alfajores de matcha
Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.
Alfajores de matcha
Con ganache de matcha y masa sable de matcha, esta galleta de inspiración argentina es una maravillosa expresión del potencial del matcha.
Tarta de queso japonesa Matcha
El umami suave del matcha recién molido combina con la ligera cremosidad de una tarta de queso al estilo japonés.
Tarta de queso japonesa Matcha
El umami suave del matcha recién molido combina con la ligera cremosidad de una tarta de queso al estilo japonés.
Pasteles de Matcha al vapor
Un delicioso pastel al vapor que lleva maravillosamente los sabores del matcha.
Pasteles de Matcha al vapor
Un delicioso pastel al vapor que lleva maravillosamente los sabores del matcha.
Colección de recetas de SingleThread
SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.
El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.