ジンジャー抹茶ラテ

抹茶のうまみとミルクのまろやかさを、生姜が引きたてるスパイスラテ

by @ispillice, revised by Cuzen

人数：1杯
時間：5分

材料

• お好みのミルク　240ml
• 皮つき生姜のスライス　¹/₂かけ分
• はちみつ　大さじ1 
• CUZEN MATCHA 抹茶リーフ　ラテブレンド　1.5‐2g

作り方

1. 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。（濃さレベル 2 or 3 ／ 1杯60ml）
2. ミルク、生姜、はちみつを鍋に入れ約5分間煮ます。
3. 良くかき混ぜてから生姜を濾す。
4. 温かいままカップに注ぐ。
5. 上から挽きたて抹茶ショットを入れる。
6. かきまぜてお召し上がりください。