Two cups of matcha cortado, next to a glass of Malk. Copy reads "Whole30 Approved."

アイス抹茶コルタード（cortado）

 Cuzen Matcha の抹茶マシンでつくる簡単抹茶レシピです。


抹茶とミルクの風味のバランスが良い、スペイン発祥の「cortado（コルタード）」

cortado（コルタード）：エスプレッソに少量のミルクを加えたスペイン発祥の飲み方

by Cuzen Matcha


人数：1杯
時間：5分

 

材料

       

      飲み方

        1. 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。（濃さレベル 3 ／ 1杯60ml）
        2. グラスに氷を入れる。
        3. アーモンドミルクを氷の上から注ぐ。
        4. 挽きたて抹茶ショットを注ぐ。
        5. まぜてお召し上がりください。
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        • 抹茶の濃さを選ぶ

          STRENGTHボタンで、濃さ (抹茶リーフを挽く量) を3段階から選べます。お好みで調節してください。

          動画はこちら 
        • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

          抹茶パウダーをつくる

          お料理やお菓子作りにつかえる挽きたて抹茶パウダーがつくれます。STRENGTHボタンを一度押し、次に長押しすると3 つのランプが点滅します。あとはSTARTボタンを押すだけです。

          動画はこちら 
        Matcha Maker Sumi Black, flanked by bright green iced matcha drinks and packets of whole leaf matcha.

        抹茶マシン スターターキット

        ¥39,600 JPY
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        Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

        開発ストーリー

        Cuzen Matcha は、オーガニック茶葉と革新的な技術を組み合わせ、新鮮な抹茶を誰もが簡単に楽しむことをお届けします。

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