A frothy warm cup of matcha latte in a cup and saucer, next to a packet of Cuzen's Latte Blend and a plate of treats.

抹茶ラテ

Cuzen Matcha の抹茶マシンでつくる簡単抹茶レシピです。

ほっとくつろぎたい時には温かい抹茶ラテを。泡立てたクリーミーなミルク、豆乳やアーモンドミルクなどお好みで

by Cuzen Matcha


人数:1 杯分
時間:5 分

 

材料

  • お好みのミルク 180ml
  • お好みで甘みをたす(シロップ、はちみつなど)
  • CUZEN MATCHA 抹茶リーフ ラテ or オリジナルブレンド 1.5-2g

作り方

    1. 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。(濃さレベル 2 or 3 / 1杯60ml)
    2. 挽きたて抹茶ショットをカップに注ぐ。
    3. 上からお好みのミルクをそっと入れる。
    4. お好みで甘みをたしてお召し上がりください。


    Tips

    1. 容器を温めておくとさらに温かいラテを楽しめます。
    2. 抹茶マシンの「粉だけモード」の抹茶パウダーを最後にふると、抹茶風味をより感じられます。ステンシルシートを使えばアートを楽しめます。
    3. ミルクをフォーマーで泡立てれば、抹茶ラテアートも楽しめます。
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    • 抹茶の濃さを選ぶ

      STRENGTHボタンで、濃さ (抹茶リーフを挽く量) を3段階から選べます。お好みで調節してください。

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    • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

      抹茶パウダーをつくる

      お料理やお菓子作りにつかえる挽きたて抹茶パウダーがつくれます。STRENGTHボタンを一度押し、次に長押しすると3 つのランプが点滅します。あとはSTARTボタンを押すだけです。

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    Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

    開発ストーリー

    Cuzen Matcha は、オーガニック茶葉と革新的な技術を組み合わせ、新鮮な抹茶を誰もが簡単に楽しむことをお届けします。

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