A person pours a deep and bright green matcha shot into a ceramic cup, with the Cuzen Matcha Maker nearby.

ストレート抹茶

 Cuzen Matcha の抹茶マシンでつくる簡単抹茶レシピです。

フレッシュな抹茶の香りと味わいをそのままストレートでお楽しみください。

by Cuzen Matcha


人数：1杯
時間：5分

 

材料

　　CUZEN MATCHA 抹茶リーフ　プレミアムブレンド　1-1.5g

    作り方

    1. 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。（濃さレベル 1 or 2 ／ 1杯60ml）
    2. 挽きたて抹茶ショットをグラスに注ぐ。
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      • 抹茶の濃さを選ぶ

        STRENGTHボタンで、濃さ (抹茶リーフを挽く量) を3段階から選べます。お好みで調節してください。

        動画はこちら 
      • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

        抹茶パウダーをつくる

        お料理やお菓子作りにつかえる挽きたて抹茶パウダーがつくれます。STRENGTHボタンを一度押し、次に長押しすると3 つのランプが点滅します。あとはSTARTボタンを押すだけです。

        動画はこちら 
      Matcha Maker Sumi Black, flanked by bright green iced matcha drinks and packets of whole leaf matcha.

      抹茶マシン スターターキット

      ¥39,600 JPY
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      セール 売り切れ
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      Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

      開発ストーリー

      Cuzen Matcha は、オーガニック茶葉と革新的な技術を組み合わせ、新鮮な抹茶を誰もが簡単に楽しむことをお届けします。

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