Cuzen Matcha の抹茶マシンでつくる簡単抹茶レシピです。 |
ゴールデンミルク(ターメリックラテ)を使った抹茶ラテ。贅沢なスパイスラテで免疫力アップ。
by @enterthefoodchain, revised by Cuzen
2022 CUZEN MATCHA ベスト抹茶ラテ賞受賞
人数:1 杯分
時間:5 分
材料
- お好みのミルク 120ml
- ターメリックパウダー(うこん) 小さじ¹/₂
- ジンジャーパウダー(しょうがパウダー)小さじ¹/₄程度 お好みで
- 黒コショウ 少々 お好みで
- メープルシロップ(はちみつ) 大さじ1
- CUZEN MATCHA 抹茶リーフ オリジナルブレンド 2g
作り方
- 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。(濃さレベル 3 / 1杯60ml)
- カップに抹茶ショットを注ぐ。
- ゴールデンミルクを作る。牛乳を耐熱容器に入れて温め、スパイス、はちみつを入れ、ミルクフォーマーで泡立てる。
- 2の抹茶の上から、3のゴールデンミルクを注ぐ。