A bright green matcha watermelon refresher with two watermelon pieces, suspended over the cup with a toothpick.

抹茶スイカジュース

 Cuzen Matcha の抹茶マシンでつくる簡単抹茶レシピです。


爽やかなスイカジュースと抹茶の風味がマッチしたヘルシードリンク

by Jamie Reyes


人数:1 人分
時間:10 分

 

フレッシュ スイカジュース:

材料

  • 小さめのスイカ

作り方

  1. スイカを切り、種と皮を取ります。飾り用にスイカを2切れ分けておく。
  2. ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
  3. ジュースを濾しながら、大きな瓶またはピッチャーに入れる。
  4. 使うまで冷蔵庫で保存。

 

抹茶スイカジュース:

材料

  • フレッシュ スイカジュース(上記)150ml
  • 飾り用スイカ 2切れ
  • 氷 適量
  • CUZEN MATCHA 抹茶リーフ プレミアムブレンド 1.5g

作り方

  1. 抹茶マシンで抹茶ショットをつくる。(濃さレベル 2 / 60ml)
  2. グラスに氷を入れ、スイカジュースを入れる。
  3. その上に抹茶ショットを注ぎ、かき混ぜる。
  4. 飾り用にカットしたスイカをのせたら完成
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  • 抹茶の濃さを選ぶ

    STRENGTHボタンで、濃さ (抹茶リーフを挽く量) を3段階から選べます。お好みで調節してください。

    動画はこちら 
  • Freshly-ground matcha falls from the Matcha Maker funnel into a dry cup, ready for ceremony, cooking or culinary dusting.

    抹茶パウダーをつくる

    お料理やお菓子作りにつかえる挽きたて抹茶パウダーがつくれます。STRENGTHボタンを一度押し、次に長押しすると3 つのランプが点滅します。あとはSTARTボタンを押すだけです。

    動画はこちら 
Cuzen’s CEO Eijiro stands in between rows of tea plants, plucking a leaf while talking to the farmer.

開発ストーリー

Cuzen Matcha は、オーガニック茶葉と革新的な技術を組み合わせ、新鮮な抹茶を誰もが簡単に楽しむことをお届けします。

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