Recetas Matcha

Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.

Recetas Matcha

A bowl of bright green shaved ice, garnished with edible flowers and fruit.

granizado de matcha

Un impulso energético de umami para un helado desayuno italiano.

granizado de matcha

Un impulso energético de umami para un helado desayuno italiano.

A smooth matcha mango lassi, cool with condensation on the outside of the ceramic cup, surrounded by a summer bouquet.

Lassi de mango y matcha

El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.

Lassi de mango y matcha

El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.

A bowl of jade-colored matcha tapioca, garnished with purple flowers.

tapioca matcha

Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.

tapioca matcha

Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.

Colección de recetas de SingleThread

SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.

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El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.

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