Recetas Matcha
Desde bebidas simples hasta postres sofisticados, la dulzura umami del matcha recién molido agrega profundidad y dimensión.
Recetas Matcha

granizado de matcha
Un impulso energético de umami para un helado desayuno italiano.
granizado de matcha
Un impulso energético de umami para un helado desayuno italiano.

Lassi de mango y matcha
El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.
Lassi de mango y matcha
El matcha combinado con la popular bebida de yogur de mango tiene un sabor ácido, picante y refrescante.

tapioca matcha
Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.
tapioca matcha
Un pudín atemporal que se vuelve divertido con el dulce umami del matcha.
Colección de recetas de SingleThread

SingleThread es un restaurante-granja-posada del condado de Sonoma, donde el chef principal toma prestados elementos de la estética y los estilos culinarios japoneses.

El chef internacionalmente reconocido de SingleThread, Kyle Connaughton, colaboró con Cuzen para ofrecer recetas originales utilizando matcha recién molido.