抹茶とえんどう豆のおにぎり

抹茶と豆の風味をいかした彩り鮮やかな贅沢おにぎり。抹茶ごま塩を添えて

By SingleThread

人数：2-4 人分
時間：30 分

材料

• 白米　2合
• ぬるま湯　大さじ1
• 抹茶パウダー　3g（粉だけモード2回分）塩　小さじ1
• えんどう豆（グリンピース）※冷凍でも　180g
• CUZEN MATCHA 抹茶リーフ　オリジナルブレンド　3g

作り方

1. 抹茶マシン「粉だけモード」で挽きたて抹茶パウダーをつくる。（2回分／3g）
2. 豆、といだお米を炊飯器に入れて一緒に炊く。（水の量は炊飯器に合わせる）
   ※冷凍豆の場合は、解凍したものを米の炊き終わり後に入れる。
3. ボウルに、抹茶パウダー、ぬるま湯、塩を入れ、ペースト上になるまで混ぜる。
4. お米が炊き終わったら、3の抹茶ペーストと混ぜ合わせる。
5. おにぎりをお好みの形ににぎる。
6. お好みで手作り抹茶ごま塩をかけたら完成。