Cuzen MatchaがWhole30認定パートナーに

Whole30プログラムを実践している抹茶愛好家の皆さんに朗報です。100%有機栽培にこだわり、オーガニック抹茶リーフをお届けしているCuzen Matchaが、この度Whole30プログラムのパートナーに認定されました。Whole30プログラムを実践しながら、健康的な食習慣を取り入れたい方は、Cuzen Matchaの美味しい碾きたてフレッシュなオーガニック抹茶で、1日をスタートしてみては如何でしょうか。

目次

  1. Whole30とは?
  2. Whole30対応アイス抹茶コルタードの作り方

1. Whole30とは?

Whole30は、健康リセットプログラムです。より健康的なライフスタイルを実現するために、味覚を調整しつつ、新しい食習慣や食行動の実践を推奨しています。Whole30では、プログラムを実践しやすいように、ガイドラインに基づいた認証プログラムを食品ブランド向けに用意しています。

健康を推奨するプログラムのパートナー認定は、Cuzen Matchaにとって自然の流れでした。Cuzen Matchaで提供するオーガニック抹茶は、完全無農薬・有機栽培で、添加物や砂糖は一切含まれていません。抹茶はコーヒーの代替品としても優れており、エネルギーレベルを高めながら、神経過敏やカフェインクラッシュを引き起こさず、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化物質を多く含んでいます。

  • A person takes in the vegetal aroma of a sparkling matcha made with freshly-ground matcha leaves.
  • A woman pauses before taking a sip of an iced matcha latte in one of Cuzen's Perfect Matcha Latte Glasses.

新習慣を始めるのに最適な年始のタイミングにこのコラボレーションが実現しました。抹茶に含まれるテアニンにはストレス軽減やリラックス効果があります。 そして、テアニンとカフェインを同時に摂取できる抹茶には、集中力を向上させる効果があるという研究結果が発表されています。新しい年の始めに、心身の健康を促進する抹茶習慣を始めてみては如何でしょうか。

抹茶の効能について詳しく知りたい方はこちら

2. Whole30対応アイス抹茶コルタードの作り方

抹茶の豊かな風味を引き立てる、クリーミーなコルタードのレシピです。

レシピを見る

  • A person pours a foamy matcha shot from the whisking cup into a ceramic cup of ice.
  • Two ceramic cups of matcha shots over ice next to a tall glass of MALK.